Где пробовать чизурму,
пиццу с лососем и вегетарианский фастфуд?
Когда классические бургеры и пиццы приелись, нужно идти и открывать для себя новые вкусовые сочетания. И делать это стоит в Dr.Food.
На первый взгляд, мир фастфуда не балует изысками: вот вам пицца по известной рецептуре, вот классический гамбургер, в крайнем случае - он же, но с куриной или рыбной котлетой. Но это только на первый взгляд, потому что есть в Благовещенске заведения, которые выбиваются из ряда однотипных кафе и ошеломляют абсолютно новыми блюдами, яркими вкусовыми сочетаниями и умением возвести фастфуд в ранг кулинарного искусства.
Речь идёт о новом кафе быстрого питания
Dr. Food, которое покоряет с первого заказа и навсегда.
Dr.Food - новое детище команды, подарившей городу уникальный бар Dr.Smoke.Lounge. Как и всегда, гостей ждут максимально комфортное пространство для каждого и кулинария высочайшего уровня. Да, это фастфуд, но есть его хочется медленно, растягивая гастрономическое наслаждение.
- Идея создать в Благовещенске подобное заведение возникла порядка пяти лет назад, когда я ещё был студентом. Я учился в Хабаровске, и почти на каждом шагу в этом городе продавались различные виды шаурмы - классическая, чизурма, бртуч. В Хабаровске эти блюда были очень популярны не только у студентов, потому что они очень вкусные, сытные и доступные по цене. Причём рынок этот расширяется, появляются уже не ларьки, а целые павильоны и кафе, специализирующиеся на шаурме.
В Амурской области мне всегда этого не хватало – отсюда и возникла идея создать подобное заведение. А когда мы арендовали помещение по улице Горького, 118, стало ясно, что при таких больших площадях одной лишь шаурмы и чизурмы будет недостаточно. И мы решили разделиться на два направления. Первое – это возможность поесть непосредственно в кафе, с акцентом на шаурму и чизурму, которые не подлежат доставке. Второе – это доставка пиццы, роллов и различного фастфуда, который также можно отведать в заведении. Мы выбрали блюда, которые уже пользуются популярностью у амурчан, но в некоторых из них изменили состав – с надеждой, что людям понравится, и они будут приходить к нам снова и снова.
Владимир Умурзаков, директор Dr.Food
Четыре причины полюбить Dr.Food
Экстраординарная кухня
Смелость вкусовых сочетаний, которые предлагают в Dr. Food, выходит за любые границы. Даже привычное блюдо вроде темпуры с морепродуктами отличается от тех, что вы попробуете в других заведениях. Темпура состоит из овощей, колец кальмара, лосося и креветок, но креветок не простых, а предварительно промаринованных в авторском составе. Хитами меню по праву считаются шаурма и чизурма. И если шаурма представляет собой знакомый микс овощей, соусов и мастерски приготовленного мяса, то чизурма - блюдо для Благовещенска уникальное. В ней под тонким лавашом скрываются помидоры, мясо или курица, смесь белого и красного соуса и - неожиданно - картофель фри и сыр. Ничего лишнего, а какая градация вкусов!
1
- Мы советуем пробовать абсолютно всё, чтобы составить своё представление о блюдах и определиться с собственными хитами. У нас уже есть гости и покупатели, фаворитами которых стали шаурма и чизурма - это действительно хиты заведения. Но есть и те, кто старается попробовать каждое блюдо и найти для себя что-то особенное.
Анастасия Исенко, администратор-кассир кафе Dr. Food
Однако, если вам хочется чего-то необычного, можем дать несколько рекомендаций.
Внимания даже отъявленных гурманов заслуживают пицца «Бьянка» с неординарным миксом яблок, лосося и оливок по фирменному рецепту шеф-повара и десерт донкейо - творожные шарики с банановой начинкой, посыпанные кокосовой стружкой. Актуальное меню и цены ищите в инстаграм-аккаунте заведения.
Забота о каждом госте
В Dr.Food стремятся удовлетворить запросы каждого гостя и покупателя. Именно поэтому здесь предлагают столь обширное и разнообразное меню, в котором гармонично соседствуют японские суши и роллы и итальянская пицца, мексиканская кесадилья и традиционно американский фастфуд. Не забывают в кафе и о вегетарианцах, предлагая им на выбор кесадилью, бургер и пиццу без мяса. Причём пицца приготовлена на дрожжевой лепёшке и также отлично подойдёт людям, которые следят за своей фигурой и здоровьем и соблюдают принципы правильного питания. Основным ингредиентом в вегетарианских блюдах выступает шпинат, но в кафе готовы скорректировать состав с учётом вкусов конкретного человека.
2
Кроме того, в зависимости от отзывов гостей и покупателей может модернизироваться всё меню заведения. Каждую среду кафе Dr.Food будет предлагать новинку недели, которая при наличии положительных отзывов и популярности пополнит основное меню.
Уют и тепло интерьера
Забота о гостях чувствуется и во внутреннем убранстве кафе Dr.Food. Тёплые цвета, мягкий свет декоративных лампочек и комфорт сразу настраивают на приятное времяпрепровождение. Здесь хорошо расслабиться в будни после занятий или работы, отдохнуть в выходные компанией друзей и родных или в одиночестве устроиться в подвесном кресле.

Удобно в Dr.Food будет и тем, кто за едой предпочитает работать. Для вас в отдалении от основного зала оборудована стойка с барными стульями, за которой можно расположиться с ноутбуком и тарелкой с любимым блюдом.
3
Но и это ещё не всё - в дальнейшем в заведении планируют оборудовать небольшую детскую зону. Во время ожидания ребёнок не будет скучать, а займёт себя рисованием и увлекательной игрой, в то время как взрослые смогут спокойно побеседовать.
Доставка в любую точку города
Отведать блюда Dr. Food можно не только в заведении, но также дома и в офисе. Доставят максимально быстро и практически в любое время дня - заказы принимаются ежедневно, с открытия кафе в 11.00 и до 23.00. Чтобы блюда привезли бесплатно, заказ нужно сделать на сумму от 700 рублей.
4
ВАЖНО!
Dr. Food не рекомендует заказывать на дом шаурму и чизурму - даже если очень хочется. На то есть две причины: во-первых, есть их намного вкуснее с пылу с жару; во-вторых - эти блюда настолько сочные, что за время доставки лаваш пропитается, потеряет свою хрусткость и аппетитный вкус. В скором времени в заведении найдут оптимальный способ доставки шаурмы и чизурмы, а пока насладиться ими можно в уютной атмосфере кафе.
55-40-56
8-914-556-40-56
@dr.food.blg

Если ваш аппетит уже раззадорился, не ждите - отправляйтесь в Dr.Food или заказывайте приглянувшиеся блюда. Сделать это можно тремя способами: позвонить по телефону 55-40-56, написать на WhatsApp по номеру 8-914-556-40-56 или в директ инстаграм-аккаунта @dr.food.blg
Кафе быстрого питания Dr.Food
Ул. Горького, 118
Телефон/WA: 55-40-56, 8-914-556-40-56
Инстаграм: @dr.food.blg