Так и съел бы этот… букет!

Как фрукты, овощи и колбасы превращаются в произведение искусства
Подобрать подарок мужчине на 23 Февраля - настоящее испытание. Ведь часто на простой вопрос о желаемом презенте любимые, мужья, отцы и братья улыбаются: «Ты - мой лучший подарок» или «Да что ты, у меня уже все есть». А нам, женщинам, после этого дни и ночи проводить в тяжких раздумьях, что же все-таки подарить.

Друзьям и близким Елены Абрамкиной повезло: она может сделать потрясающий, красивый, необычный, полезный и даже вкусный подарок своими руками. Все эти слова - про гастрономические букеты, в которых вместо или вместе с цветами в ход идут съедобные ингредиенты. Например, фрукты, овощи, орехи, сухофрукты, сладости, хлеб, колбасы, сыры, рыба. И выглядят такие букеты просто роскошно.
От Instagram до букета
- Мое увлечение гастрономическими букетами начиналось как хобби, - рассказывает Елена. - Я случайно натолкнулась на фотографии букетов в Instagram и решила попробовать сама. Причем сначала интерес возник к овощным букетам, несмотря на существующее тогда мнение «Да кому это нужно - сетка с борщом!» И вдруг оказалось, что можно показать красоту овощей и одновременно сделать оригинальный подарок.
Искусство создавать вкусные букеты Елена осваивала, опираясь на опыт западных мастеров. С каждым букетом она совершенствовалась, оттачивала своё мастерство - и вот уже по ее букетам можно изучать это искусство.
- Первое время я создавала букеты и дарила их близким подругам, друзьям и знакомым на различные мероприятия, знаменательные даты. Потом эти же подруги стали просить меня сделать букеты для своих знакомых, - вспоминает Елена. - Понемногу я развивала направление: пробовала новые идеи и поняла, что могу создавать букеты не только для близких, но и для других людей. И я начала делать мужские съедобные букеты, от которых раньше отнекивалась. А они, оказывается, очень нравятся мужчинам.
К своим работам мастер подходит очень серьезно - сказывается образование инженера-технолога. Для нее важно соблюсти сроки годности, использовать только вкусные продукты, спелые фрукты и овощи. Такой подход подкупает знакомых, для которых Елена делает букеты, поэтому они обращаются снова и снова. Да и как не обратиться, когда она собирает такие интересные и продуманные композиции.

Для папы, любимого, коллеги
Вкусные букеты могут быть совершенно разнообразными. Некоторые люди просят Елену собрать небольшие букеты-комплименты, какие обычно дарят в качестве благодарности. В диаметре они могут быть всего 17 сантиметров, в то время как самые грандиозные композиции доходят и до 45 сантиметров. А еще бывают каскадные букеты высотой в несколько десятков сантиметров.
Содержание букета также меняется в зависимости от предпочтений получателя. Как рассказывает Елена, мужчинам чаще просят сделать продуктовые, сытные букеты - скажем, составить в композицию несколько видов сырокопченых колбас и сыров, украсить яркими овощами, добавить любимый напиток. С женщинами разнообразнее: для них мастер собирает и сытные, и фруктовые, и овощные, и сладкие букеты. Детям тоже часто дарят сладкие букеты - они состоят из шоколадных батончиков, конфет и пирожных.
- Фруктовые букеты в основном дополняются цветами и зеленью, - уточняет Елена. - К Новому году используется сезонный декор - это ель, «иней», шишки. Весной букеты более яркие: в них идут тюльпаны, ирисы, нарциссы и другая весенняя атрибутика. А летом популярны ягодные букеты.
Да уж, простор для воображения огромный. А ведь мастер собирает не только букеты, но и боксы - деревянные коробочки со вкусностями. Они также могут быть различных размеров и составов, как для мужчин, так и для женщин. При этом крышка бокса украшается в том же стиле, что и ее содержимое. Вот такая продуманность до мельчайших деталей.
Идеально к любому празднику
После разговора я всерьез задумалась о том, чтобы попросить Елену собрать букет для моего папы на 23 Февраля. Сама я такой точно не соберу, а ведь подобная композиция станет отличным подарком для любого мужчины. В нем практичность сочетается с красотой, вниманием и временем, которое уделили на создание букета. Кого бы вы ни собирались поздравить, ему точно будет приятно.
Вдохновиться на создание собственного букета или полюбоваться на потрясающие работы Елены можно на ее странице в Instagram. Только помните, что на формирование идеи, поиск ингредиентов и сбор их в цельную композицию необходимо время. На небольшой букет потребуется не менее двух-трех дней, а на реализацию более грандиозной задумки - 10 дней. Поэтому не забудьте уделить время и позаботиться о подарке для близких.
Контакты:
Телефон : 8-962-284-49-44
Instagram