Технология изготовления нашего кваса основана на принципе «как бабушка учила» и соответствует ГОСТу. В составе нашего кваса - хлебопекарные сухари из хлеба собственного производства, сахар, дрожжи и изюм, который придаёт напитку особую пикантность.

Есть также квас с мёдом. Этот вид напитка вобрал в себя всю пользу хлеба и мёда, который я закупаю лично, для этого сам езжу по хозяйствам. Отдельного поставщика мёда нанимать нет смысла, у одних и тех же пчеловодов год от года урожай получается разный, а нам для производства нужен продукт самого лучшего качества.

Предприятие работает на территории Приамурья шесть лет. Изначально сотрудники большую часть процессов производства выполняли вручную, поэтому и выпуск своей продукции поставить на поток не представлялось возможным.

Однако с 2019 года нам удалось постепенно автоматизировать ряд процессов: розлив, укупоривание, наклеивание этикетки, установление даты розлива и упаковку.

Нефильтрованный квас сохраняет все свои полезные свойства, а процесс производства на предприятии контролируется на всех этапах. Вода очищается фильтрами, продукт регулярно исследуют по ряду показателей в лаборатории. Только теперь мы можем производить гораздо большие объёмы.

Изначально предприятие базировалось в Тынде, но после открытия цеха в Благовещенске производственные мощности увеличились. Сейчас квас с удовольствием покупают по всей Амурской области - не осталось городов, куда не добрался сей чудесный напиток. Более того, у нас активно закупает и Хабаровский край. Неоднократно руководителям попадались фотографии амурского кваса от жителей Камчатки и других регионов Дальнего Востока.